據說這是一間內湖排隊人氣拉麵店,
下班就直接衝過來,果然名不虛傳的抵達時已大排長龍,
店家訂了些規則,像是排隊禁止解壓縮這點倒是讓人蠻讚賞,但也是有些不方便。
生意真的太好,當晚沒多久就有店員出來告知清淡口味、叉燒飯已完售,可惜啊!
店內一旁休憩區,會先讓前面幾組先進來點餐等候,
自助點餐,當晚僅剩濃厚、特濃厚兩種選擇,據說叉燒飯很厲害不過早已完售,
下次我們一定要在更早來吃其他口味。
座位不多約莫10幾個出頭,間距不會太擠,
疫情關係每個座位桌上都有隔板,做得很確實👍
【濃厚口味】$260
湯頭不會過鹹還能細細品嚐到柚香氣,肉片也很嫩且大片這點很優,
雖說湯頭沒有到死鹹程度,但我還是無法全部喝完,
麵條口感個人覺得偏硬些,就多細嚼幾下罷了。
【特濃拉麵】$300
端上桌時我跟追風兩人著實傻眼,這湯根本濃厚過頭(哈)
完全沒有湯汁可言,難怪店家公告再三強調非常濃厚,不要輕易嘗試,
特濃湯頭偏重鹹些,不過有加了洋蔥丁、芹菜末有稍微去膩感,
但老實說,這特濃湯頭還蠻適合配白飯一起吃肯定合適不過。
麵條相對下,我還蠻這喜歡這種。
餐點選擇上不多,不過也是道道都精華、驚豔,雖然口味上稍鹹但還不致於膩口,
排隊、用餐時聽到很多人都講叉燒飯好吃,下次有機會的話,還是想來吃看看。
(美食這塊,每個人的口感、視覺、期待值、價格敏感度都有不同感受,以上僅供參考)
📍雞吉君
地址:台北市內湖區環山路一段33號
電話:(02)8797-8978
營業時間:17:30-21:00(週二至週四)、
11:30-14:00、17:30-21:00(週五至週日)(每週一公休)
服務費:無
網址:https://www.facebook.com/pages/category/Ramen-Restaurant/鶏吉君-とりよしくん-らーめん雞白湯專門-1812208619091336/
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