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之前在三重吃過一次, 對他的印象蠻深的

想不到幾年時間已經在捷運新莊站附近開分店, 其實兩間的距離對我來說差不多(哈)

店內裝潢維持跟一店一樣的風格

開放式廚房最怕的就是吃完身上還染了一身油煙味, 但在這方面店家做得相當得宜, 一點味兒都沒有呢

極簡裝潢感, 環境乾淨且又明亮

餐點基本上就是吐司、漢堡、蛋餅這類

口味跟一般早餐店不同, 再這邊可以吃到不一樣的風格餐點, 只是價格不美麗就是了

蛋餅

不是煎的採烤的方式, 餅皮也跟傳統早餐店的不同

這比較屬於厚型, 外皮酥且內微Q感, 這吃起來還蠻扎實有飽足感

漢堡

煙燻鮭魚口味, 每想到吧, 一早就吃鮭魚還跟漢堡作結合好奢華享受

再搭配芝麻葉一起吃就比較沒有那種油膩怕感

另外要吃的話要小心, 半熟蛋有夠好吃, 一個不小心咬太大口就噴的衣服跟嘴角都是(哈), 還燙到呢

漢堡的尺寸就差不多女生手掌尺寸大小, 這樣一顆漢堡要價近200, 好吃是好吃, 可是荷包也瘦了(哭)

巧克力極厚吐司

就........沒什麼特別(哈), 就只是醬抹的很厚吃起來很爽快(?)

我個人是沒有很喜歡巧克力口味(這是追風要吃的), 所以就不多加以介紹

吐司

吃來吃去我還蠻喜愛他的吐司, 雖然尺寸跟份量都很小(硬要重複說多次)

吐司厚度接近厚片, 然後外表還抹有大蒜再去烤, 雖然我本身沒有很愛大蒜味

但剛烤完那香氣就是迷人, 還蠻能接受的

口味種類差不多有五種, 每次來吃我都只點煎烤火腿, 就跟火腿蛋差不多啦

一樣是有顆半熟蛋, 若是有不敢吃半熟的, 請務必在點餐時告知要調整為全熟

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對我來說早餐有時吃來吃去就是那幾樣、那幾間, 口味也沒啥太多改變

但至從發現這間, 開啟了我另個不同早餐視野味蕾

平日吃膩了大同小異的風格, 假日就會來點不一樣的選擇

雖價格不平易近人, 但品質跟餐點口味是蠻符合那價值

(美食這塊, 每個人的口感、視覺、期待值以及價格敏感度都有不同感受, 以上純屬個人心得, 僅供參考)

EGG BUN Breakfast Sandwich & Espresso

地址 : 新北市新莊區思源路115號

電話 : (02)2990-0660

營業時間 : 07:00-14:00(周二公休)

網址 : https://www.facebook.com/EGGandBUN/