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這間蒸餃店據說非常厲害有名, 在台北上班多年又愛吃的我居然不知道
店址在台北頂好名店城的地下美食街, 不知道確切的位子嗎? 基本上下樓後看到大排長龍那就是了
除了大排長龍連座位區也是人潮滿滿, 隔超多區翻桌率快
榨菜肉絲麵, 與一般吃到的差不多大同小異
大餅捲牛肉
皮稍厚也稍乾些, 裡面除了包主角牛肉之外還有加蔥
看似份量少少量不多, 其實這吃起來也是頗有紮實感
鍋貼一份十個
光端上桌還沒開吃我就知道這一定很美味, 看那表皮乾淨且又煎得恰恰, 能不光看就覺得美味嗎
內餡不馬乎份量得宜, 單吃其實就很可以, 還能品嘗到那皮煎過得酥脆口感, 推!
鮮肉蒸餃就是今晚來這的目的, 也是重頭戲之一
每顆看起來都是飽滿扎實, 要小心咬破, 因為剛蒸好裡頭的湯汁可是把我的嘴唇燙了好幾次呢(噗)
不得不說這每一顆根本十足十份量, 也不小顆, 整個蒸籠都快被佔據了
口感相當不錯, 難怪生意好成這樣, 晚來只能飢腸轆轆的排隊看著一旁已就座享用美食啦
是說, 蒸餃好吃沒錯, 但在我心中第一名的還是中山站的福大蒸餃❤️
(美食這塊, 每個人的口感、飲食習慣、期待值、價格敏感度都有不同感受, 以上僅供參考)
📍頂好紫琳蒸餃館
地址:台北市大安區忠孝東路四段97號B1
電話:(02)2752-0962
營業時間:11:00-21:00
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