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這間餐廳據追風表示在淡江大學附近算小有名氣, 他從很久之前就有吃過

這也讓我不免懷疑, 追風他明明都在台北市工作, 縱使大學也是念桃園附近, 為什麼對這間這麼熟悉(狠瞪一波)

當天約莫下午2.3點左右到, 已過中午尖峰用餐時段, 可不管是內用或外帶都還是有很多人

餐點很簡單就只有一種, 你/妳只要選擇湯頭跟麵條種類即可, 當然裡面的配料若有不喜歡的可以提前告知

配料的部分還算可以啦, 就有豆腐、鴨血、金針菇、貢丸以及辣泡菜

我們點的湯頭都是紅燒口味, 不會太過重口味, 配料也都很入味, 算中規中矩

當天麵條米苔目的部分已完售, 所以就點了冬粉跟東北麵

冬粉最怕放置過久吸附滿滿湯汁, 所以趁熱端上就趕緊吃一吃為好, 不知道是我錯覺還怎樣覺得冬粉很Ｑ彈

東北麵吃起來本身就有種獨特味道, 口感軟硬適中, 不喜歡吃冬粉的東北麵會是最好選擇

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上餐的速度快翻桌率也快, 內用座位不多, 用餐時段需耐心等候

份量看上去一般般, 但依女生來說算是恰到好處

或許是因為人手不足來不及洗(?), 所以碗 內用使用外帶紙碗, 僅餐具是不銹鋼環保餐具

這點倒是比較可惜, 畢竟這內用的量累積起來也是相當可觀

(美食這塊, 每個人的口感、飲食習慣、期待值、價格敏感度都有不同感受, 以上僅供參考）

📍大吉祥香豆富

地址：新北市淡水區學府路171號

電話：(02)2621-0719

營業時間：11:00-20:00