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上次來沖繩時就打算要來吃天神矢拉麵,無奈他們也恰好公休

公休的時間還是我們在沖繩旅遊的那幾天,是有沒有這麼剛好

這次來沖繩到JR九州Blossom那霸check in 完後,第一站就直衝天神矢拉麵,就在隔壁巷,超近超方便

 

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天神矢拉麵在國際通附近的巷弄,巷口恰好是赫赫有名的暖暮拉麵

地點算小偏僻,沒特別去留意的話可能就這樣直接擦身而過

 

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店內空間小而巧

吧台客席大概6位,我們被安排坐這,其實我們還蠻喜歡坐吧台區

可以看到師傅專注的表情,又或者互動(是說都講日文要互動什麼😂)

半開放式廚房還能看到製餐過程, 吧台也比較適合少數人顧客,人多的話還有半和室空間可使用

 

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闆娘知道我們是台灣人,就拿了這張中文菜單給我們看,貼心

菜單右邊是湯麵都只有一種SIZE。左邊是沾麵 有分大小碗,個人覺得普通的就很大碗呷很飽了

底下一排是單點&飲品

 

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【煎餃】¥450

這煎餃端上桌時跟追風是有點傻眼,想說是。。。煎到忘記了嗎

不然怎麼會這樣如此的焦酥😂 都快要操灰搭了

外皮煎微焦,咬下去都還會聽到那酥脆聲,還蠻喜歡這樣的口感,內餡料其實不多

另有附黑醋沾醬,沾著吃別有一番風味,不過我個人比較喜歡吃原味口感

 

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【豬骨味噌湯麵】¥750

湯頭超濃郁,滿滿一碗整個淹沒了麵條&配料😅

喝起來是比較偏油&偏鹹(是說日本拉麵口味都比較鹹這應該通人知了)

覺得要喝的時候稍微撥一下上層的油脂再喝,會稍微順點沒負擔

麵的份量尚可,配料就基本的筍乾、海苔、一顆水煮蛋、肉片

麵條個人比較喜歡偏硬點,天神矢的口感偏中軟,個人口感僅供參考囉

 

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【沾麵】¥800(味增口味、份量普通)

除非你/妳是大胃王,不然建議點普通份量就好,麵量扎實滿滿一碗,我還分一半給追風吃,不然真的會吃不完

沾麵醬口味比湯麵重很多,當然啦沾麵條一起吃沒單喝所以還OK, 麵條是我喜歡的Q彈硬度

配料一樣有筍乾、半顆蛋&肉片,肉片頗厚有誠意👍

 

天神矢雖開在隱密巷弄內,但生意還不錯,我們用餐的這段期間

客人絡繹不絕(是說幾乎都是沖繩當地人來吃,像我們外國客倒是沒遇到)

闆娘很親切,服務態度很好👍

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之前有人問我說怎麼沒去吃那幾間有名氣的拉麵就好呢?

其實,與其大家推薦必吃的,我們更喜歡自己去發掘美食,因為有些美食也許是被大家拱出來的,真的好吃嗎?

我想沒有一定的答案,因為每個人的口感不同,並不能代表你我,當然啦,也是會去朝聖大家推薦必吃的美食

不管是大家大推的,還是自己挖掘到的,都是好美食

(美食這塊, 每個人對口感、視覺、價格敏感度都有不同感受, 以上僅供參考)

 

 

 

 

📍天神矢拉麵

地址:2-16-16 Makishi, Naha, Okinawa 900-0013日本

  (美榮橋電軌站一號出口步行約5分鐘)又或者(國際通唐吉軻德步行約5分鐘)

電話:+81 90-9974-3577

營業時間:11:00-13:30、18:00-21:00

網址:https://www.facebook.com/pages/天神矢/318945228222017

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