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一間近期還蠻喜歡的臭豆腐店，而且營業時間頗晚，
對於我們這外縣市旅遊的人，真是半夜覓食好所在。
沒有店面，營業所在是一個超大停車棚搭建的，
幾張簡單桌椅，客人絡繹不絕的到來，
附近不好停車，開車來的人可能要稍微繞一下或暫停一下。
第一次看到臭豆腐加九層塔，增添香氣有碰出新滋味，
臭豆腐真的沒有很臭，反而炸得外酥內軟又扎實，
淋上店家特製的醬汁，微微甜不搶味，
泡菜吃起來酸Ｖ酸Ｖ，搭著臭豆腐吃頗解膩。
一盤只要銅板價，邊跟大家分享的同時，
讓我憶起那時的口感＆滋味，好想再來上一盤(流口水)
（美食這塊，每個人的口感、視覺、期待值、價格敏感度都不同感受，以上僅供參考）
📍西螺 脆皮臭豆腐
地址：雲林縣西螺鎮光復西路200號
電話：0931-241567
營業時間：15:00-23:00(每週二公休)
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