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魚刺人雞蛋糕, 近年好像蠻夯的, 這次來花蓮沒刻意要來, 完全巧遇

 

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覺得很狂的是, 賣雞蛋糕居然有這麼大間還能內用

一旁還有賣一些自家的產品, 還有模具

內用低消一人一杯飲料, 因我們也剛吃飽, 索性就選擇外帶

 

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口味種類還蠻豐富的, 除了基本款的紅豆、卡士達之外

比較特別的大概就是海苔肉鬆、鹹鴨蛋黃、蘋果肉桂吧

 

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拿到餐點當下我還真有點傻眼, 很小一顆, 看口味給5或6顆

外皮是蠻酥脆的, 卡士達內餡吃起來很甜奶味稍重, 對我來說吃多有些膩口

紅豆麻糬的部分, 算是可圈可點

 

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造訪這天是假日, 客人還蠻多的生意很好

總結來講, 口味選擇多, 內餡飽滿外皮酥脆, 但我想我吃過一次就OK了

(美食這塊, 每個人的口感、視覺、期待值以及價格敏感度都有不同感受, 以上純屬個人心得, 僅供參考)

 

 

 

 

📍魚刺人雞蛋糕-花蓮店

地址：花蓮縣新城鄉海岸路22號

營業時間：10:30-17:30(每週三公休)

網址：https://www.facebook.com/yucirenegg/

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