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人家都說台灣是個寶島 好所在, 這句話名不虛傳

在飲食這方面, 注入好多來自各國的道地美食, 即使不出國也能嚐到

 

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店面屬長條形, 座位數很多

一進門就能強烈感受到印度風, 尤其是那淡淡且陣陣的香氣

據追風表示, 老闆是正港印度人, 連廚房內的助手也是印度人, 完完全全道地

 

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沒想到有這麼多菜色, 看的也是夠眼花撩亂, 好家在有雙人套餐解決選擇性障礙(哈)

 

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印度香料飯, 印象是第一次吃, 沒甚麼特別口味, 吃起來就很像油飯長條米飯

 

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小黃瓜洋蔥沙拉

很清爽且去油膩, 唯一美中不足的就是我討厭的紫洋蔥吧(有夠鬧得我)

 

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開胃小品-蔬菜咖哩餃

他一共是兩顆大餃子下去炸然後對切, 外皮被炸得金黃酥脆但有些硬(哈)

內餡其實已經吃不出來是什麼, 只知道塞得很滿, 口感很像地瓜泥只是在稍微粗糙些, 再加上有撒些胡椒, 聞到就想大口咬下了

 

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串燒羊肉, 這盤端上來不得不說誠意滿滿(哈)

肉跟洋蔥根本巨多, 羊肉很入味且嫩嫩, 基本上沒甚麼羊騷味可說是料理的相當得宜

一旁的醬是薄荷醬, 算是可以去些油膩感的醬, 不論是上面介紹的餃子或是這羊肉, 沾著吃又是另種美味

 

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雞肉咖哩, 肉質一樣是嫩嫩, 醬汁有些微辣很下飯

大家或許都知道印度慣用香料, 與其說咖哩, 不如說是印度風獨特咖哩, 只是口味重了一些

 

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印度甩餅, 吃過蔥油餅的話大概會有個概念, 這厚度很薄

表面烤的微酥, 可說是酥中帶軟, 薄薄一片不用擔心吃太飽

而且像吃這類的餅, 我最害怕的就是麵粉味, 這甩餅只有表面烤的香味

單吃不無聊, 也可以沾前面提到的雞肉咖哩醬, 或是自己自由調配

 

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起司烤餅, 跟上一個甩餅相比, 就差在厚薄度跟配料

因為起司烤過會有些濕氣, 所以烤餅會較軟些, 不過吃起來很有Q勁

但這道我個人吃完較沒有很推薦, 大概是太有飽足感了吧(哈)

再加上起司本身已經算是有調味, 若是在搭咖哩醬或其他會有些膩口, 不過薄荷醬倒是很搭

 

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香料米布丁跟印度龍鬚糖, 店家提供固定的口味未選擇

第一個很像西米露, 通常都會有很重的奶味, 所以我都不吃居多, 但因為他調配的相當得宜, 最後有吃光

至於這龍鬚糖, 看似很像乾柴版的雞胸肉以為會乾到爆, 吃了一口發現我錯了, 正所謂的入口即化就是這感覺

兩款甜點都相當有水準, 不會過甜或是其他可怕口感

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有看過電影“我和我的冠軍女兒”嗎?

裡面有一幕爸爸在開始訓練女兒的前一天, 帶他們去小攤位猛吃的像泡芙的那小零食, 知道那是什麼嗎

那就是印度道地的脆球餅, 至於細節就等我吃過後再跟大家分享唄

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很久沒吃這種雙人套餐, 這天吃完飽到隔天早餐還沒甚麼胃口(哈), 因為店家給的份量很有誠意阿!

在這疫情影響大家還無法出國的情況下, 在台灣就能吃到道地的印度料理, 覺得自己真的很幸福

(美食這塊, 每個人的口感、視覺、期待值、價格敏感度都有不同感受, 以上僅供參考)

 

 

 

 

📍印度風情(慶城店)

地址:台北市松山區慶城街16巷6號

電話:(02)2547-5885

營業時間:11:30-14:30、17:30-22:30

網址:https://www.facebook.com/Out.Of.India.Restaurant.QINGCHENG/

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