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有一陣子我特愛吃肉桂捲, 就到處找尋可口肉桂捲
這天在網路上看到一間想吃就要先預訂一個月以上才能吃到的, 究竟是有什麼魔力, 看下去就是
這間by CF肉桂捲是間工作室, 隱身在士林夜市附近的極巷弄
想吃就是要先預約填表單, 然後預約取件時間, 直接來是會撲空買不到
早在注意到這間店時恰好趕上一波, 就這樣等了一個月, 差點都要忘了自己有預定呢
這天來取肉桂捲時, 還一度忘記自己究竟買了什麼, 傻眼了我
一直以來看到的肉桂捲都差不多同手掌大小, 沒想到by CF提供很多種尺寸的呢
我就選了比一般杯子蛋糕再小一些的6入裝, 2-3口就差不多可以吃完一顆, 用小紙盒提袋裝好可愛
其他肉桂品項差不多就是有一口吃10入裝, 經典肉桂, 還有一直想嘗試的蘋果肉桂捲(含威士忌)
一打開盒子就聞到濃郁肉桂香氣, 店家採用的日本麵粉、不加水僅家鮮乳製作
由於費時費工所以限量 等待是值得的, 上頭撒了些許花生粒更添香氣
雖說是小顆的, 但其實不會因為尺寸較小所以口感偏硬之類的, 還是很扎實
肉桂層層依附, 但其實太多了讓我一度覺得太甜(噗), 很適合搭配無糖茶
撇除要等待的時間較久外, 其他都很不錯, 盒子也很精緻 送禮自用兩相宜
要不是要自我控制, 真的很適合每個月都來吃上一回呢(浮誇的我)
(美食這塊, 每個人的口感、視覺、期待值、價格敏感度都有不同感受, 以上僅供參考)
📍by CF肉桂捲
地址:台北市士林區後街6號
電話:(02)2832-0858
營業時間:13:00-17:00(週二、日公休)
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