這次週末來礁溪爬抹茶山, 下山後已是中午用餐時間, 又累又餓的我們就來附近很夯的名店呷麵
一查才知道原來有兩間店, 我們來用餐的是1號店, 算是新店
離礁溪火車站也近, 開車約莫3分鐘, 若是坐火車走過來也差不多10分鐘
而2號店也在附近, 離礁溪站更近
開車族來用餐最煩惱的就是停車這件事, 但來這不用擔心啦
因為店門口可以停兩部, 然後店面的斜對面巷子有塊空地, 是店家的停車場
約莫可以停個十來台(也太貼心了吧), 只是巷弄空間狹小需要稍微留意周遭
然後僅供用餐客人停車, 請不要佔用車位, 我看大家也是都蠻有公德心, 吃完後去開車周圍的車都換一輪了(噗
店內空間還蠻寬敞, 座位也多, 翻桌率算快, 等候的時間不會過長
內用就自己找位子, 但人多時還是要排隊由店家安排座位, 適時也會開放二樓用餐
中午用餐時段人潮眾多, 有些人一進來沒看到旁邊有人排隊就直接入內找座位, 覺得這部分有待改善
小菜都在前面櫃檯旁, 半自助式, 像豬血、白菜滷這些會由店員夾取, 其他的就自己拿
種類超多, 而且看起來都很乾淨且討喜, 可能剛運動完肚子超餓, 每一款小菜都好想來一盤
我們就小菜點個五盤, 再加一碗湯跟麵, 這樣擺出來也是頗豐盛
再次強調我們真的也是餓到, 這樣的份量很適合當下的我們(噗
對了, 那香菜卷貌似店裡的招牌, 豆皮裡夾香菜跟榨菜
豆皮貌似有煙燻過, 整體搭配吃起來很香, 我還蠻喜歡的
肉羹湯, 勾芡濃郁
可能是在北部喝慣了稀釋到不行的羹湯, 這樣的濃郁勾芡感我不大喜歡
不過可以確定的是肉羹好吃, 而且還非常多塊！ 我掐算了一下起碼有7塊以上
邊吃邊跟追風說以這樣的價錢很可以, 要是在台北同樣價錢肉羹頂多也才5塊(哈
本店的招牌八寶冬粉
如果不喜歡吃東粉的夥伴, 也有其他麵種供大家選擇
用大骨熬的湯頭, 冬粉吸附的飽飽
而所謂的八寶呢, 顧名思義就是裡面有八種料, 哪八種？
金針、蝦、木耳、肉羹、花枝羹、蝦球羹、蔬菜、香菇
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整體餐點部分還算不錯, 份量我覺得都有夠, 不會是那種份量少少又貴那樣
只是內用座位安排有待改善
(美食這塊, 每個人的口感、飲食習慣、期待值、價格敏感度都有不同感受, 以上僅供參考）
📍玉仁八寶冬粉1號店
地址：宜蘭縣礁溪鄉中山路一段326號
電話：(03)988-1232
營業時間：10:30-20:30(週末營業至21:00)
網址：https://www.facebook.com/p/玉仁八寶冬粉-100057268337010/?locale=zh_TW
♡咩咕♡【國內旅遊】 (15)