夏日來臨時這氣溫屢創新高, 免不了需要吃冰消暑降火氣
這天追風帶我來位在萬華的冰品店, 想說這位置偏僻又不起眼的, 殊不知我有眼不識泰山
我們在開始營業後的五分鐘抵達, 排隊人潮已像照片那樣排這麼長
而且在排隊後沒多久, 老闆就跟隊伍後的某區說賣完了！ 這開店不到半小時就賣完是有沒有這麼誇張
賣的項目不多, 其中最搶手的就是粉粿冰、梅仔冰
由於內用座位真的不多, 再加上這碗吃下來也需要點時間, 晚來真的只能下次請早了
手工粉粿冰
粉粿是老闆自己做的, 跟一般在外面吃到的那種口感相當不同, 而且超軟, 比麻糬還軟那種
切不太斷, 切斷舀起來後一個不小心很容易滑走(哈
粉粿整碗滿滿, 可以先吃原味, 切塊後再沾一旁老闆自製的手工炒糖, 超香！而且不會很甜很膩口那種
吃完這碗覺得飽足感上升
在排隊等候時就看到一些人狂敲這碗, 想說是有沒有這麼誇張(?) 但真的就是要如此
這梅子醬聽老闆述說是承襲阿嬤的做法, 這黏稠程度堪比麥芽糖, 所以淋在冰上後要趕快敲擊跟冰融合
要是手腳太慢最後變硬就更難處理了(哈), 難怪每個人都這麼邁力
不太吃梅子的我, 這口味微鹹帶甜的超出我想像, 搭配這粗的碎冰在這夏天超解暑解膩！
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聽老闆說, 冬天還有賣麻糬, 所以我決定了！ 冬天要再來吃 :P
(美食這塊, 每個人的口感、飲食習慣、期待值、價格敏感度都有不同感受, 以上僅供參考）
📍春桃手作厚工甜品
地址：台北市萬華區永福街56號
營業時間：13:00-18:00(週一、二公休) （提早售完提早打烊）
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