當時爬到這間時就立馬PO給追風, 果然不出我所料的他興奮的表示這次到台南一定要吃
但我告訴他, 吃了蒜頭飯後, 千千萬萬不要想吻我(哈)
(還是其實是我犯花癡他根本沒打算 XD)
言歸正傳, 來到阿興虱目魚店必點的除了虱目魚外
還有香香der蒜頭飯, 與非嚐不可的魚腸
招牌蒜頭飯
其實沒有我想像中的可怕, 原以為會吃完滿嘴蒜頭味, 但其實不會反而吃起來很香
蒜頭與米粒的結合, 細細咀嚼會越嚼越香, 真心推薦大家來嚐嚐
肉燥飯還可以
另道必點料理-魚腸
其實光看菜名咩咕就怕了, 更別說吃了, 端來時我除了癡呆還是癡呆
倒是很興奮的追風迫不及待的趕緊嚐鮮, 因為其實在北部很少能吃到魚腸, 畢竟這保存不易要趁鮮吃
但既然人都來了, 最後還是妥協吃了起來, 不曉得是不是煎的有點過頭了
反而有點焦焦的港覺, 但還是吃的到魚腸的Q
除了單吃外, 也可以灑些胡椒粉、或是沾醬油, 個人覺得沾醬油不錯吃
那如果更敢挑戰的話, 也有魚腸湯
恩.....覺得更可怕, 畢竟煎的酥酥看不出來, 但煮的就不一樣了, 有些人說感覺很像再吃蚯蚓?! (驚)
虱目魚肚+魚皮湯
在台北喝到的虱目魚湯, 其實都還蠻油的, 但阿興虱目魚湯頭不油膩而且又大碗, 重點是還可以續湯!!!!
阿興虱目魚店, 環境乾淨衛生, 老板們也都很親切
來台南真的是必吃, 大家有機會到台南造訪也不妨來嚐鮮吧~
(美食這塊, 每個人的口感、視覺、期待值、價格敏感度都有不同感受, 以上僅供參考)
📍阿興虱目魚
地址::台南市中西區文賢路252號
電話:(06)350-4623
營業時間:0715-1400(週一公休)
網址:https://zh-tw.facebook.com/AXingShiMuYuSuanTouFanGanMianXian/