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來沖繩，必逛國際通，想吃宵夜，來屋台村就對了

白天跟晚上來都有不同風格，想感受下熱鬧的沖繩夜生活，晚上來就對了

屋台村在國際通巷內，從電軌牧志站走來約5分鐘

越夜越熱鬧的屋台村，我們大約晚上7點左右到，已熱鬧滾滾

不管你是從電軌縣廳前站、美榮橋站方向過來，或是牧志站過來，在屋台村前都會有這樣的美食公佈欄

小小空地，可是有20家不同風格的美食店呢, 今天鎖定的目標就是編號15號的蝦夷前壽司

屋台村裡的店面都小小一間，老闆＆客人之間的距離根本就是超近接觸，在互動上更是印象深刻

很喜歡這樣的風格，很像日劇深夜食堂的感覺，很溫馨

各店面的門口也擺滿了桌椅

坐室外能感受到的沖繩夜生活，與其說夜生活，這樣的感覺其實就很像在台灣吃快炒那樣的氣氛

只是說語言是日文，偶爾傳來熟悉的台灣人聲音（呵）

但如果排斥煙味的你，建議還是坐室內

雖說有先研究下蝦夷前的地理位子，但一進來找，一時之間還真不知道在哪（呵）

當我們到時，店內已坐滿滿，服務員先是安排我們坐外面

為了想感受下當時氣氛，體驗沖繩的熱情，以及今天要來品嚐一道很威的料理

便跟服務員表示我們願意等候，請安排我們坐室內

說真的，裡面的空間真的很狹小，一個正方形吧台，圍圍坐大概7、8個人就已經極限，稍擠了些

但是真的很喜歡這樣的氛圍，圍在這可以跟師傅近距離聊天。 （阿不會講日文是要聊什麼？😂）

如果想坐室內的朋友們，建議還是要早點來

畢竟越晚這邊人越多，再加上室內的翻桌率不快，等到來你大概餓瘦2圈了吧（是有沒有這沒誇張😂）

連餐具都如此可愛精緻

牆上寫的其實就似懂非懂

MENU, 其實還是有寫中文啦，所以不用太擔心

【甜醋苦瓜】¥380（台幣0.28換算約$100）

來沖繩必吃山苦瓜, 而這道山苦瓜不是用炒的烹煮，而是涼拌的概念，醬汁吃起來酸甜酸甜

山苦瓜吃起來澀澀的，搭配醬汁酸Ｖ酸Ｖ的，不難吃，是個很特別的經驗

【藍色的啤酒】¥780（以匯率0.28算台幣約 $220）

啤酒這東西喝起來，對我來說全部都是一樣的，我喝不出個所以然來

單純的就只是看到藍色很特別所以就點了

【本日5貫壽司】B¥1280（以匯率0.28算台幣約 $360）

有分A、B、C 這三種選擇，差異在哪？ 就是價格啦，越貴的吃的就越精緻

至於這5貫是哪幾樣就給師傅自由發揮囉

今晚的重頭戲來了，這晚到屋台村就是要來享受這接下來的氣氛

喜歡熱鬧氣氛的你，不能錯過

喜歡新鮮事物的你，不能錯過

喜歡這樣人情味的你，更不能錯過

滿！ 滿！ 滿！ 【鮭魚卵蓋飯】¥1680（以匯率0.28算台幣約 $470）

分了兩種size。除非你真的對鮭魚卵特別鍾愛，不然建議點haif-size就好

怎麼會如此推這道呢，請看以下影片！

滿滿的6大匙鮭魚卵就這樣毫不吝嗇的一匙一匙加入飯碗中，狂！

老闆＆服務員他們都很有親和力，尤其是老闆很可愛

炸滿鮭魚卵儀式開始，會先大概講一段話，阿都是講日文其實我們也聽不懂

但大概就是歡迎我們點了這道，然後大家等等就一起喊 歐伊莎，解說了下歐伊莎的意思

至於是什麼意思？ 我也不知道

害羞的你，在這裡就盡情的大聲喊出 歐伊莎

熱情的你，在這裡就放肆的歡樂喊出 歐伊莎

不管你是不是點這道餐點的人，在當時的氣氛下，這氣氛真的是high翻了

我想，這是我第一次吃到這如此炸滿的鮭魚卵蓋飯

當炸卵儀式正式開始，大家除了一起吆喝著，更是睜大雙眼盯著這碗一匙又一匙倒入碗的鮭魚卵

你看看，helf-size（減量版）就這麼狂了，更別說regular-size了

如前面所述，除非你真的對鮭魚卵情有獨鍾，或是多人分享，不然真的點helf-size分量就很夠了

我跟追風一起合吃這碗，整個飽了

鮭魚卵多到炸，你以為碗裡的吃差不多了，再把盤子上的倒進碗裡，又是一碗全新的鮭魚卵蓋飯XDDD

來蝦夷前壽司吃飯給了我們很多驚喜，尤其是那鮭魚卵蓋飯，更是令人印象深刻

喜歡這樣氛圍的你，絕不能錯這間

📍蝦夷前壽司

地址：日本〒900-0013 Okinawa Prefecture, Naha, Makishi, 3 Chome−11−17 国際通り屋台村

電話：+81 80-3292-7929

營業時間：11:00-00:00

網址：無

服務費：無