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鄰近捷運中山站的一間拉麵店, 造訪的這天因疫情高峰再加上又下雨, 用餐人數相對少非常多

店面有兩間, 但店裡空間不大座位數兩邊加起來也差不多10張椅子吧

拉麵僅有三種選擇, 盡可能的精緻化, 每一種都具有獨特的特色

其他的就是一些配料跟飲品

好食雞米飯$60

份量雖然不大但是配料可不少, 飯的部分有淋一些雞油再撒些胡椒, 胃口大開

調皮搗蛋(油條皮蛋)$50

烏金仙草姥麵$220

結合關西仙草跟雞清湯熬煮出來的湯頭, 喝起來很妙, 有仙草的香味又有雞湯的口感

第一口讓我想起小時候喝的中藥(哈), 夏天吃應該很適合, 清爽又沒負擔, 可惜對我來說沒什麼太大興趣

不然其實是一道很具特色的料理

夥房老麵$220

老母雞湯頭其實一點也不油膩, 又因為加了些少許柚絲, 喝一口味覺跟嗅覺都享受到

兩碗的麵條都一樣細麵, 也都是屬硬的那種口感, 在湯汁吸附上就會稍弱些

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整體來說兩者的湯頭都很清爽, 沒有那種極濃厚感, 對於不愛濃厚的我相當喜歡

再加上特色性的結合, 很適合喜歡嘗試新鮮味蕾的你/妳

(美食這塊, 每個人的口感、視覺、期待值、價格敏感度都有不同感受, 以上僅供參考）

📍姥夥房

地址：台北市中山區中山北路二段62巷38號

電話：(02)7751-7331

營業時間：11:30-21:00

網址：https://www.facebook.com/huo.fang.ramen