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要不是有任務, 我還真沒想過饗食旗下有這麼多品牌餐廳

今天要介紹位在新莊凱悅嘉軒酒店裡的朵頤餐廳, 就算沒有要來這住宿一樣可以享受好料理呢

有提供停車場且要收費, 但若是用餐是可以折抵, 住宿的部分就要再另外確認

餐廳前的大廳沙發休憩區, 黃昏時刻一旁的落地窗看似美麗, 但因髒污又有點小失落

整體環境高挑寬敞明亮, 看看追風都慵懶的攤在沙發上呢

朵頤提供中午＆晚上這兩個時段, 線上預約想要的時段

我這個人習慣選擇最早的那梯次, 除了食材第一批之外, 還沒到用餐尖峰時段可以盡情拍攝(噗)

實際用餐空間也是很寬敞, 餐廳空間沒有什麼壓迫感, 很適合像是公司聚餐、姐妹歡聚、情侶約會等

這邊的消費方式也是吃到飽, 單價就是看主餐選擇什麼, 若是要吃波士頓龍蝦須在訂位時即備註

除了主餐外其他的就是自助吧料理, 生菜沙拉、水果應有盡有

飲料、咖啡＆冰淇淋區

老實說那個冰淇淋看上去也是讓我有點怕怕, 大概是那真實顏色吧(哈) 但老實說, 百香果倒還真不錯

點心們應有盡有, 餅乾、西點蛋糕等等

馬卡龍顏色也是頗深, 要不是一旁有註解說是鳳梨＆紅心芭樂口味, 我還真驚嚇到

冷盤區食材新鮮, 且烹調口味我自己是覺得不會太重, 我可是每道都吃過一輪呢

每道主餐有搭配湯品、香蒜麵包

主廚牛肉清湯, 裡頭的配料很有誠意滿滿滿, 喝起來就是爽口

海鮮巧達濃湯, 一樣是配料滿滿 ; 法式蕈菇濃湯, 我本身對蕈菇的味道較排斥, 就不與大家分享了

【極選波士頓活龍蝦】$1,680

是今天的重頭戲, 因食材皆數量有限, 想吃的人得提前預定不然當天來可是會撲空呢

整尾蝦都已料理妥當且剖半, 刀叉拿起來即可輕輕龍蝦肉帶起, 只是我不愛那上頭的蔥酥罷了

敖的部分可使用隨餐提供的鉗子即可輕鬆吃到滿滿肉質

【香煎龍膽石斑】$980

前陣子剛推出新的一道主餐, 家母特別欽點想吃

份量不多但肉質還可以, 香煎過後那口感也相當有層次, 搭配佐料別具風味, 香蒜麵包佐這醬搭

【美國Prime肋眼牛排】$1,380

6盎司的肋眼牛排, 平時吃七分熟的我, 當下一股腦不知道哪根筋不對聽從推薦的表示五分熟(哈)

以為端上來會些許血水, 邊切還邊滲血水之類的, 很厲害的是這些都是我多慮了

肉質粉嫩吃起來沒什麼太生的口感, 唯一較可惜的就是筋稍微難切罷了, 但肉質不錯

【慢熟法式羊排】$1,180

一樣是選擇五分熟, 因我個人較不大喜歡羊肉類, 畢竟或多或少都會有羊騷味

這道僅追風個人享用, 我無法過多評論(歹勢)

雖然沒有真正純吃到飽那種多樣化選擇, 但餐點品質上一點也不馬乎

用餐環境也相當高雅, 不論是家庭聚會、公司聚餐, 或是情侶約會也很蠻合適的, 推薦給大家

(美食這塊, 每個人的口感、飲食習慣、期待值、價格敏感度都有不同感受, 以上僅供參考）

📍朵頤餐廳

地址：新北市新莊區新北大道三段79號

電話：(02)7753-8018

營業時間：11:30-14:00、17:30-21:30

網址：https://www.facebook.com/doricious.tw/

線上訂位：https://www.feastogether.com.tw