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來台東幾次, 看這間蒸餃店就幾次, 沒有一次入內用餐(哈)

這次台東旅遊住宿的地點也在附近, 晚上也懶得再去哪覓食, 索性就乾脆實際走訪一次

附近白線都可以停車, 但還是建議留個電話

店面還蠻寬敞的, 內用的桌數客席也多, 每每經過看都是內用客滿

用餐這天平日晚上, 倒是沒有像白天那樣的狀態

內用店員會安排座位, 餐點除了最重要的餃子外還有一些快炒類

點了蒜泥白肉跟山藥排骨湯

平常也很少在外面點蒜泥白肉, 也不知道從何評價起, 但起碼沒有很多肥肉或是太乾的問題

至於山藥排骨湯嘛, 山藥雖不是重點(?), 但就是少少的兩塊, 湯是好喝啦, 但通常這種小碗喝得很不痛快(噗)

蝦仁炒飯

其實就是一般的蝦仁炒飯, 然後等這盤上桌等了有點久

當晚點最後上桌的就是這炒飯, 我跟追風還一度以為店家忘記(?)

就連隔壁桌的其他餐點都要吃完了這炒飯才上桌, 大概是慢工細活(?), 有點傻眼就是了

蒸餃就是這間的招牌

這餃子除了內餡配料之外, 還有個關鍵就是那外皮

可惜外皮不是薄的那種, 有那麼一丁點厚度感, 內餡也沒甚麼湯汁略顯失色

整體吃下來就比較不符我們的口味, 大概是我們真的太挑嘴

(美食這塊, 每個人的口感、飲食習慣、期待值、價格敏感度都有不同感受, 以上僅供參考）

📍鄰家蒸餃

地址：台東縣台東市中正路48號

電話：(08)933-3020

營業時間：11:00-14:00、17:00-20:30(周三公休)

網址：https://www.facebook.com/taitung.linjia.dumpling/?locale=zh_TW