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喜歡吃菇的有福啦, 這次前往溪頭的路上, 遇到這間專賣菇的料理店, 還得過米其林必比登呢

店家旁有停車空地, 近期也是櫻花季, 一旁也有幾株開著, 天氣好心情更好

 

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一樓是賣場, 各種菇類皆有販售

店員也詳盡的介紹, 但太多菇不知道吃起來口感如何, 沒關係, 上樓用餐吃一波就知道要買哪個了(噗)

 

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地下室也是用餐區, 主要是接待團客, 當天遇上幾台遊覽車也是要來用餐

散客就往二樓走, 空間相當寬敞, 天氣好整個光線照射進來更顯明亮許多

 

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來這就是要點鍋吃, 雖說我們是兩人來, 但經店家建議點單人鍋, 再單點一些菜

感謝店員的建議, 因為這份量真的也都不少

 

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單人鍋再加上三樣單點配菜, 這樣也是很豐盛一桌

 

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菇類除了火鍋裡面有之外, 菜盤裡面也有很多

火鍋裡面的配料也是很多, 真的好險只點單人鍋, 雙人鍋我怕最後只能打包了(噗)

湯底也主要是菇下去控, 喝起來菇味沒很重, 反而相當清爽, 但煮久了湯頭喝到後半段有點微酸, 建議再加些湯中和下

 

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【金針菇煎蛋】$180

就.......一般煎蛋

 

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【金沙杏包】$220

一樣份量多多

不知道為什麼對金沙類的料理都覺得沒太大興趣, 大概就是那外層口感有點乾沙感, 最愛還是油炸的酥脆感

但撇除個人對這金沙的偏見外, 杏包菇本身可是很揪C呢

 

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【百菇香腸】$120

沒什麼菇味, 口感就一般香腸

 

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【花菇肉燥飯】$50

也是這次用餐很期待的一道, 端上來就香氣四溢, 只好快口扒進嘴裡品嚐

肉燥跟菇末混合吃起來倒沒什麼太多衝突感, 但那天的米飯偏偏不給力, 稍微硬了些有點可惜

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喜歡的朋友或許會覺得南投太遠, 但其實菇神是從台中發跡的

就位在台中新社, 週末就衝一波吧

(美食這塊, 每個人的口感、飲食習慣、期待值、價格敏感度都有不同感受, 以上僅供參考)

 

 

 

 

📍菇神(鹿谷店)

地址:南投縣鹿谷鄉中正路二段350號

電話:(04)9275-2889

營業時間:11:00-19:00

網址:https://www.facebook.com/lugugs1688/?locale=zh_TW

https://gs1688.com.tw

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