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店名取的很有意思-碳吉, 音很像台語, 國語又譯“賺錢”
這附近不太好停車, 我們停在附近走路約10分鐘的停車場, 就當作散步囉
店面空間不大, 更不用說內用座位了
菜單部分
基本的吐司跟蛋餅都有, 蛋餅有除了一般餅皮之外, 還有粉漿蛋餅
醬燒豬五花吐司
有夾生菜的吐司就先給一個讚, 醬燒肉口味不會過重, 然後我們還有加點夾起司
吐司選擇花生醬代替沙拉, 抹花生醬是很像沒錯, 但有些抹的太厚重吃起來大打折扣
好加在抹的薄薄互不衝突, 也不減香氣, 可圈可點
剛有講到蛋餅皮有兩種, 所以我們就各點一種來吃看看
烤肉蛋餅
選的是一般蛋餅皮, 表皮煎的恰恰是我喜歡的那種
既然都是烤肉了, 顧名思義吃起來真的就是烤肉味(哈 根本廢話)
鴨賞蛋餅
選擇的餅皮是粉漿, 既然都是粉漿了, 有些吃起來就是很軟讓人有點怕怕, 但炭吉的吃起來有點Q感
也是表皮煎的恰恰很可以, 若是點鴨賞口味的就不用在沾什麼調味醬了, 因為鴨賞本身就夠鹹, 單這樣吃就很可以了
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整體吃下來感受上就一般般尚可, 鮮奶茶口味較淡有點失望, 單價稍高些
(美食這塊, 每個人的口感、飲食習慣、期待值、價格敏感度都有不同感受, 以上僅供參考)
📍碳吉商行
地址:宜蘭縣宜蘭市力新路60號
電話:0970-345920
營業時間:07:00-14:00(週二公休)
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