終於有機會來微間素生呷甜點啦
微間素生為一個設計與咖啡館結合的複合工作室, 由設計師進駐, 結合建築、空間、藝術、咖啡、甜點
外觀就是紅磚瓦老宅, 覺得現在的咖啡店很多都走這種風格, 讓我不禁思考著要不要也把鄉下阿嬤家也改造下(誤
店址在小巷裡, 由於臨近馬路還請大家要彼此留意
內用自己找位子再到櫃檯點餐即可
店內我把它分成兩區塊, 剛進去的地方老宅結合現代氣息
一旁的屋頂還做透光, 陽光灑落時很美, 但這天氣真的坐不住, 傍晚時分應該會更合適些
再往裡面走就很有老宅風, 有張好傳統的床, 也算是蠻受歡迎的座位區, 上坐記得拖鞋
低消就是一人一飲品, 甜點的部分可掃菜單上的QRcode, 當日口味會ＰＯ在上面
飲品個人我覺得除了基本咖啡之外, 還蠻多茶類結合的飲品
檸檬桑椹烏龍冰茶、手沖咖啡
口感上帶點烏龍的茶香, 喝起來相當滑順沒有一丁點澀感, 個人覺得若要搭甜點這款也是不錯選擇
水蜜桃紅茶烤布蕾
因為覺得特別所以就點了(哈, 烤布蕾上頭放了水蜜桃及一球冰
水蜜桃這種高等水果平常少吃, 所以吃的時候更加珍惜
下層的紅茶烤布蕾帶點茶香, 還蠻特別, 只是價格不便宜就是了
雙色葡萄焙茶裸戚風蛋糕
蛋糕本體細緻綿密, 切下時還覺得有點彈性(呵
再搭配一旁的水果增添不同風味, 不喜歡吃甜食的夥伴, 戚風蛋糕會是最佳選擇
天氣允許的狀態下, 很喜歡坐在這種窗邊的座位, 雖然時有被曬得嫑嫑, 但有種放鬆感
用餐環境古色古香的氣息且寧靜讓人放鬆, 適合來這獨自閱讀或是三五好友來這小聊
(美食這塊, 每個人的口感、飲食習慣、期待值、價格敏感度都有不同感受, 以上僅供參考）
📍微間素生 MI-KAN STUDIO
地址：新北市板橋區篤行路三段玉平巷79號
電話：(02)8687-3713
營業時間：12:00-19:00(平日)、10:00-19:00(假日) (店休日請參閱店家公告資訊)
網址：https://www.facebook.com/p/微間素生-Mi-Kan-Studio-100063818205079/?locale=zh_TW
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